saccarosio /sak:a'rɔzjo/ (o saccaroso) s. m. [der. di saccaro-, col suff. -osio (o -oso)]. - (chim.) [composto organico, disaccaride] ≈ zucchero.

<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

saccarosio

 saccarosio 
  
saccaròṡio (o saccaròṡo) s. m. [der. di saccaro-, col suff. -osio (o -oso)]. – Composto organico, disaccaride (detto comunem. zucchero di canna o di barbabietola o semplicem. zucchero), costituito da una molecola di destro-glicosio ...

saccaròṡio

 saccarimetria 
  
saccarimetrìa s. f. [comp. di saccari- e -metria]. – Nell’industria chimica, la misurazione della concentrazione di saccarosio in una soluzione.
 


Saccarosio

Sinonimi e Contrari (2003)