premitura 
 
s. f. [der. di premere]. – L’operazione del premere, pigiatura: la p. delle olive, del mosto, delle vinacce.

<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

 premitura s. f. [der. di premere]. - [l'operazione del premere frutti per estrarne il succo: la p. delle olive, dell'uva] ≈ pigiatura, spremitura, torchiatura.
 


Premitura

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