bruscare v. intr. [lat. ✻brusicare, da ✻brusiare "bruciare"] (io brusco, tu bruschi, ecc.; aus. avere), region. - [abbrustolire al fuoco] ≈ tostare.

<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

bruscare

 bruscare 
  
v. tr. [lat. *brusicare, da *brusiare: v. bruciare; nel 2° sign., con raccostamento a brusca1] (io brusco, tu bruschi, ecc.). – 1. region. Abbrustolire: pane bruscato; b. il caffè. Anche bruciare, seccare (cfr. i der. brusca3, ...

 brusco2 
  
brusco2 agg. [part. pass. di bruscare, senza suffisso] (pl. m. -chi), roman. – Abbrustolito: fava brusca.
 


Bruscare

Sinonimi e Contrari (2003)