<p><b>bollitura</b> s. f. [der. di <i>bollire</i>]. - [il bollire, il far bollire] ≈ ⇑ cottura.
</p>
<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

bollitura

 bollitura 
  
s. f. [der. di bollire]. – 1. Il bollire, il far bollire, il tempo che dura l’ebollizione, e talora anche il liquido in cui si fa bollire qualcosa. 2. Saldatura di due pezzi di ferro o di acciaio di adatta composizione, che si ...

 bollita 
  
s. f. [der. di bollire]. – Breve bollitura: dare una b., far bollire un poco.
 


Bollitura

Sinonimi e Contrari (2003)