Anaerobïòṡi

anaerobiosi

anaerobïòṡi s. f. [comp. di an- priv., aero- e -biosi]. – In biologia, processo di ricambio energetico proprio degli organismi che vivono in assoluta assenza di ossigeno molecolare. Con riferimento a organismi pluricellulari, e più spec. all’uomo, la condizione in cui si compie un’attività muscolare di tipo particolarmente intenso, nella quale l’energia è fornita da reazioni chimiche che non utilizzano ossigeno bensì la degradazione di composti fosforati ad alto potenziale energetico, ossia ATP e creatinfosfato.