<p>Vermentino di Gallura Vitigno sardo a frutto bianco da cui si ricava un vino DOCG, delicato, dal <a href="/enciclopedia/colore">colore</a> <a href="/enciclopedia/giallo">giallo</a> paglierino e il sapore morbido, con retrogusto leggermente amarognolo. La gradazione alcolica minima è di 12°.
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<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

Vermentino di Gallura

 vermentino 
  
s. m. [dal genov. vermentìn, di etimo ignoto]. – Vitigno a frutto bianco coltivato soprattutto in Liguria, in Toscana (dove si coltiva anche un vitigno a uva nera), e nella Sardegna settentr.; ha lo stesso nome il vino che se ...

vermentino

 occhio di civetta 
  
òcchio di civétta locuz. usata come s. m. – Altro nome della pianta primavera (Primula vulgaris).
 


Vermentino di Gallura

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