Metastàbile, stato
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metastàbile, stato Stato di pseudoequilibrio che si viene a creare in taluni sistemi (per es. vapori soprasaturi) e che comporta un'energia superiore a quella dello stato più stabile verso il quale (per es. liquefazione del vapore soprasaturo) il sistema può procedere o spontaneamente dopo un certo tempo o rapidamente per azione esterna.
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