Olostei

Infraclasse di Pesci Attinopterigi Neopterigi (Holostei). Conta poche specie viventi, comprese negli ordini Lepisosteiformi (o Semionotiformi) e Amiiformi, molte famiglie fossili. Hanno scheletro più o meno completamente ossificato; squame cicloidi o rombiche, generalmente coperte di ganoina, vertebre anficeli od opistoceli; bocca terminale; valvola spirale dell’intestino rudimentale.

In alcune classificazioni moderne sono considerati parafiletici, di conseguenza i 2 ordini che li compongono sono considerati membri indipendenti dei Neopterigi. In classificazioni superate gli O., insieme ai Condrostei, erano compresi nei Ganoidi, gruppo considerato privo di validità.