Essenza estratta per distillazione dei fiori d’<a href="/enciclopedia/arancio">arancio</a> amaro largamente impiegata in profumeria. Nel n., oltre che nel <a href="/enciclopedia/balsamo">balsamo</a> del Perù e negli oli essenziali di molti altri fiori, è presente il sesquiterpene alifatico nerolidolo, C15H26O, contenente un gruppo alcolico terziario; esiste in due forme stereoisomere; cis-n. e trans-n.; si usa in profumeria.

<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

Essenza estratta per distillazione dai fiori d'arancio amaro, così denominata da Anna Maria de la Tremoïlle de Noirmoutier, moglie di Flavio Orsini duca di Bracciano e principe di Nerola, che l'introdusse in Francia, verso il 1680 (v. essenziali, olî).

NEROLI

neroli

 neroli 
  
nèroli s. m. (o nèrola s. f.) [dal nome di Anna Maria de la Tremoïlle de Noirmoutier, moglie di Flavio Orsini duca di Bracciano e principe di Nerola, che l’introdusse in Francia verso il 1680]. – Essenza estratta per distillazione ...

nèroli

 nerolo 
  
neròlo s. m. [der. di ner(oli), col suff. -olo1]. – Composto organico, alcole terpenico primario, isomero trans del geraniolo; è un liquido che si può estrarre dall’olio di neroli, di bergamotto, ecc., ed è usato in profumeria per ...

Neroli

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