<h2 class="sc-paragraph"><span class="mw-headline" id="Alimentazione">Alimentazione</span></h2>
<p>Salsa a base di farina di <a href="/enciclopedia/senape">senape</a> (nera, gialla o bianca) sciolta con mosto o aceto e variamente aromatizzata.
</p><p><i>M. di Cremona</i> Frutta candita e immersa in <a href="/enciclopedia/sciroppo">sciroppo</a> senapato e aromatizzato con droghe.
</p>
<h2 class="sc-paragraph"><span class="mw-headline" id="Farmaceutica">Farmaceutica</span></h2>
<p>Gruppo di sostanze alchilanti che presentano la struttura base dell’iprite e hanno assunto notevole importanza nella chemioterapia antineoplastica (m. azotate, m. fenilalaninica, m. solforata).
</p>
<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

mostarda

 mostarda 
  
s. f. [der. di mosto]. – 1. a. Salsa a base di farina di senape (nera, gialla o bianca), sciolta con mosto o aceto e variamente aromatizzata. Locuz. fig.: far venire la m. (più com. la senape) al naso, muovere qualcuno a stizza. ...

 mostardiera 
  
mostardièra s. f. [der. di mostarda]. – Vasetto per tenere la mostarda in tavola, fornito di un coperchio con foro attraverso cui passa l’apposito mestolino.
 


Mostarda

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Farmaceutica