Jujuy

La provincia più settentrionale dell’Argentina (53.219 km² con 670.800 ab. nel 2007). Il suo territorio è prevalentemente montuoso, clima assai rigido, vegetazione povera, pressoché spopolata. La parte orientale è occupata da alte sierre e da fertili vallate, dove si coltiva specialmente canna da zucchero e si alleva bestiame; industria estrattiva, siderurgica e alimentare.

Capitale è San Salvador de J. (230.999 ab. nel 2001), situata a 1259 m s.l.m. nella valle del Río Grande. Ha industrie tessili e alimentari ed è toccata dalla ferrovia che dall’Argentina porta in Bolivia.