<p>Sale dell’<a href="/enciclopedia/acido">acido</a> glicolico, di formula generale MeOOCCH<sub>2</sub>OH, dove Me è un metallo monovalente. Il g. più importante è quello sodico, impiegato nella concia del cuoio, come ausiliario tessile, e per la platinatura del <a href="/enciclopedia/nichel">nichel</a>. In biochimica, rappresenta il substrato principale della fotorespirazione.
</p><p>Estere dell’acido glicolico, ROOCCH<sub>2</sub>OH, dove R è un radicale alchilico, usato come solvente.
</p>
<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

Ossiacido alifatico (più prop. acido idrossiacetico), contenuto nella frutta, nella barbabietola e nella canna da zucchero, da cui viene estratto. Ha un’azione corrosiva e applicato sulla pelle causa la distruzione controllata degli strati più superficiali; per questa caratteristica è ampiamente utilizzato ...

glicolico, acido

glicolato

 glicolato 
  
ġlicolato s. m. [der. di glicol(ico), col suff. -ato]. – In chimica organica, nome generico dei sali o esteri dell’acido glicolico: g. sodico, usato in alcuni tipi di concia del cuoio, nell’industria tessile, e nei bagni per platinatura ...

ġlicolato

 glicol 
  
ġlìcol (o ġlìcole) s. m. [dall’ingl. glycol, comp. di glyc(erine) «glicerina» e (alcoh)ol «alcole»]. – In chimica organica, nome generico degli alcoli alifatici contenenti due gruppi alcolici su atomi di carbonio diversi; prendono ...

Glicolato

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