Amminoacido fosforilato derivato dalla <a href="/enciclopedia/serina">serina</a>, avente formula CH2(OPO3H2)−CH(NH2)−COOH. Presente in molte fosfoproteine. Rappresenta un costituente comune dei <a href="/enciclopedia/fosfolipidi">fosfolipidi</a>; nell’organismo si può formare dall’acido 3-fosfoglicerico ed è a sua volta un precursore della serina nella biosintesi di questo amminoacido.

<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

fosfoserina

 fosfoserina 
  
s. f. [comp. di fosfo- e serina]. – In chimica organica, aminoacido fosforilato derivato dalla serina, presente in molti fosfoprotidi (caseina, vitellina, ecc.).
 


Fosfoserina

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