Canterbury

Divisione amministrativa della Nuova Zelanda (45.845 km² con 526.400 ab. nel 2005), situata nella parte orientale dell’Isola del Sud. Include il tratto mediano delle Alpi Neozelandesi, che digrada con una fascia di alture boscose verso la pianura costiera alluvionale. Produce soprattutto frumento, lana, latticini. Capoluogo Christchurch.