<p>Bevanda alcolica o analcolica che mira a stimolare l’appetito o, talora, anche a favorire la digestione. Gli a. alcolici sono per lo più vini aromatizzati, in genere derivati da vermut, con contenuto alcolico tra il 16 e il 21%.
</p>
<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

aperitivo

 aperitivo 
  
agg. e s. m. [dal lat. mediev. aperitivus «che apre le vie per l’eliminazione», der. di aperire «aprire»; nel sign. 2, è dal fr. apéritif]. – 1. agg., ant. Adatto ad agevolare le secrezioni gastriche, stomachico: erbe a.; radici ...

 ouzo 
  
‹ù∫o› s. m. [gr. mod. οὖζον, neutro]. – Nome di un tipico liquore greco, aromatizzato all’anice, che viene bevuto soprattutto come aperitivo, liscio o allungato con acqua.
 


Aperitivo

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