Alto Mincio IGP
Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)
Alto Mincio IGP
Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Mantova, nella regioe Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito bianco, passito rosso e novello, ottenute da uve provenienti da uno o più vitigni autoctoni idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un unico vitigno.
Per approfondire
Scheda prodotto: Alto Mincio IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.
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