Allosteria

allosteria

Uno dei meccanismi di regolazione enzimatica, attuato attraverso una modificazione strutturale reversibile della molecola proteica. Viene anche definito allosterismo. Un enzima allosterico, per interazione reversibile (effetto allosterico) di una piccola molecola (effettore) che si lega a un sito diverso da quello catalitico (sito allosterico) subisce un cambiamento della conformazione della macromolecola (transizione allosterica) che determina profonde variazioni dell’attività enzimatica di questa. Con tale meccanismo si possono spiegare non solo le inibizioni da prodotto finale (inibizioni feedback o retro inibizioni) delle sequenze delle reazioni di biosintesi nei batteri o negli altri organismi, ma anche i rapidi, precisi ed efficienti controlli delle attività enzimatiche nei punti cruciali e chiave del metabolismo in generale.

→ Chimica supramolecolare