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Paraglobina

Vocabolario on line

paraglobina


s. f. [comp. di para-2 e globina]. – In biochimica, prodotto di denaturazione della globina, cioè della proteina semplice (detta anche istone), che costituisce il gruppo proteico dell’emoglobina, e che si ottiene quando si stacca senza le indispensabili cautele la globina dal suo gruppo prostetico.

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