Fòlaga

folaga

fòlaga s. f. [lat. fŭlĭca]. – 1. Uccello della famiglia rallidi (Fulica atra), di media statura, con piumaggio foltissimo di color grigio lavagna, dita lunghe e lobate, e becco e scudo frontale di colore avorio; stazionario e nidificante in Italia, ma in diminuzione, vive in gruppi numerosi sulle larghe distese d’acqua, dove abilmente nuota o si tuffa, o cammina in mezzo alla densa vegetazione, o prende la rincorsa a gran velocità per riuscire a sollevarsi; le sue carni, scure e coriacee, sono poco pregiate. Pur appartenendo ai gruiformi, la folaga è spesso confusa con le anatre, alle quali somiglia, e che fanno invece parte degli anseriformi, gruppo sistematicamente molto distante. 2. F. verdipiede, altro nome della gallinella d’acqua. ◆ Dim. folaghétta.