Carnitina
Vocabolario on line
carnitina
s. f. [der. di carne]. – Sostanza azotata non proteica, estraibile dalla carne e presente tra l’altro nel brodo.
© Istituto della Enciclopedia Italiana fondata da Giovanni Treccani - Riproduzione riservata
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carnitina
s. f. [der. di carne]. – Sostanza azotata non proteica, estraibile dalla carne e presente tra l’altro nel brodo.
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