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Coevoluzione uomo-vegetazione nell'ecosistema mediterraneoConsorziocacciacampanacciocavallettocogolera

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Economia e politica agraria

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L'agricoltura nella storia. La produzione agricola e i modelli interpretativiLa civiltà islamica: scienze della vita. Zoologia, zoografia e medicina veterinariaLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: AfricaLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: AmericheLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: Estremo OrienteLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: Europa preistorica e protostoricaLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: Medio OrienteLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: OceaniaLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: Vicino Oriente ed EgittoLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: mondo bizantinoLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: mondo egeoLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: mondo etrusco-italicoLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: mondo greco e mondo romanoLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: mondo islamicoLa domesticazione delle piante e l'agricoltura: periodo tardoantico e medievaleLa scienza bizantina e latina: la nascita di una scienza europea. Le arti meccanicheLa scienza in Cina: dai Qin-Han ai Tang. Uno sguardo sul mondo naturaleLa scienza in Cina: i Ming. Il contesto intellettualeLa scienza presso le civiltà precolombiane. Etnoscienza dei PuebloLa scienza presso le civiltà precolombiane. Il mondo naturale degli AztechiLa seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. La biologia agricolaLe Paleoscienze. Le 'conoscenze scientifiche' dell'uomo di 25.000 anni fa

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Scienza greco-romana. Plinio, la tradizione enciclopedica e i MirabiliaScienza indiana: periodo classico. Agricoltura e botanica

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Vicino Oriente antico. Botanica e zoologia

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