Nome comune di Rosmarinus officinalis (v. fig.), arbusto sempreverde del genere monotipico Rosmarinus della famiglia Lamiacee, diffuso nell’area mediterranea e spesso coltivato quale pianta aromatica (soprattutto in Francia meridionale e in alcune isole dalmate). Ha fusto ramosissimo, foglie lineari, revolute al margine, bianco-tomentose inferiormente. I fiori a corolla azzurra e con 2 stami sono riuniti in spicastri brevi; sono molto ricercati dalle api e conferiscono al miele un buon profumo.

rosmarino

rosmarino Pianta appartenente alla specie Rosmarinus officinalis, arbusto sempreverde originario della regione mediterranea. Dalle foglie e dai fiori del r. si ricava un olio essenziale (nome officinale Rosmarini aetheroleum) contenente pinene (10÷20%), cineolo (25÷40%), canfora (10÷20%), canfene, borneolo, flavonoidi (apigenina, diosmina, luteolina), acido rosmarinico, ecc. La composizione può variare a seconda della provenienza della pianta. Oltre a costituire una spezia molto apprezzata, il

ROSMARINO (lat. scient. Rosmarinus officinalis L.; fr. romarin, rosmarin; sp. romero; ted. Rosmarin, Kranzenkraut; ingl. rosemary) Augusto BEGUINOT Arbusto o suffrutice sempreverde appartenente a un genere monotipico della famiglia Labiate. Fusto ascendente eretto o prostrato assai ramoso, aromatico come tutta la pianta, foglie persistenti lineari, revolute ai margini, coriacee, coperte di tomento nella pagina inferiore; spicastri fogliosi con numerosi fiori a calice campanulato e leggermente

ROSMARINO

GALATTAGOGHI (dal gr. γάλα "latte" e ἀγωγός "che conduce") Alberico Benedicenti Rimedî che aumentano la secrezione lattea o ne modificano la qualità. Alcuni alimenti (fecole, zucchero, verdure cotte, somatose) possono promuovere la secrezione lattea, e così pure erbe nostrane quali il crescione (Nasturtium officinale), la malva (Malva silvestris), la borragine (Borrago officinalis) e la salvia (Salvia officinalis). Utile è considerata una leguminosa, la Galega officinalis, proposta come galatt

GALATTAGOGHI

Seconda classe del sistema di classificazione di Linneo, ormai in disuso, comprendente le Fanerogame con fiori monoclini con 2 stami (per es. rosmarino). Il fiore che ha due soli stami, è detto diandro, per es., nelle Oleacee e nei generi Salvia e Rosmarinus delle Lamiacee.

Diandria

Pianta perenne, legnosa, di mediocre altezza, da 1 a 5 metri, in cui tutti i rami persistono in modo che la ramificazione parte dalla base vicino al suolo (es. Hibiscus, Crataegus, Viburnum, Sambucus, Rosmarinus, ecc.). Segno convenzionale per indicare gli arbusti nelle flore ??? (v. anche frutice).

ARBUSTO

Glicoside, C42H68O14, estratto dalla graziola (Gratiola officinalis); cristalli incolori, poco solubili in acqua.

grazioside

sanguisorba Pianta erbacea della specie Sanguisorba officinalis (sin. Poterium officinalis), originaria dell’emisfero boreale. La s. contiene tannini (acido sanguisorbico), un acido fenolico (dilattone) e gomme; se ne utilizzano le parti aeree e le radici (nome officinale Sanguisorbae radix), che hanno proprietà astringenti e antiemorragiche, per uso interno nella cura dei flussi mestruali abbondanti, nelle emorragie uterine e nella diarrea emorragica, e per uso esterno nel trattamento delle u

sanguisorba

altea Erba perenne della famiglia delle Malvacee (lat. sc. Althaea officinalis), le cui radici e foglie e i cui fiori sono ricchi di mucillagine e si usano come emollienti ed espettoranti.

altea

salvia Pianta erbacea del genere Salvia, famiglia Lamiacee, diffusa in tutto il mondo. Le foglie della specie S. officinalis contengono un olio essenziale i cui componenti principali sono tuione (40÷60%), cineolo, borneolo, tannini, ecc.; utilizzate in tintura o infusi, le foglie di s. (nome officinale Salviae officinalis folium) hanno mostrato effetti astringenti, antinfiammatori e diuretici e sono usate nei disturbi della digestione, nella ritenzione idrica e come antisettico del cavo orale.

salvia

rosmarino s. m. [lat. rosmarinus o ros marinus, propr. «rugiada di mare»]. – Arbusto sempreverde della famiglia labiate (Rosmarinus officinalis, unica specie del genere Rosmarinus), che cresce selvatico soprattutto nella macchia costiera delle zone più calde d’Italia, ed è spesso coltivato quale pianta da condimento per le sue proprietà aromatiche: alto fino a 2 m, ha fusto ramosissimo, foglie lineari, persistenti e coriacee, fiori piccoli in spicastri brevi, a corolla azzurrina. Dalle foglie

rosmarino s. m. [lat. rosmarinus o ros marinus, propr. "rugiada di mare"]. - (bot.) [arbusto sempreverde della famiglia labiate, le cui foglie sono usate in cucina come condimento aromatizzante] ≈ Ⓖ (tosc.) ramerino.

galipea galipèa s. f. [lat. scient. Galipea]. – Genere di piante rutacee con poche specie della Guiana e del Brasile; Galipea jasminiflora dà una corteccia amara, astringente, usata come surrogato della china; G. officinalis (o Cusparia officinalis) è universalmente nota col nome di angostura.

galipèa

buglossa buglòssa s. f. [dal lat. buglossa, gr. βούγλωσσον, propr. «(erba simile a una) lingua di bue»]. – Erba della famiglia boraginacee del genere ancusa (lat. scient. Anchusa officinalis); il nome, esteso da alcuni autori a indicare tutte le specie del genere Anchusa, è dato inoltre a due altre boraginacee: b. selvatica, la viperina (Echium vulgare), e b. vera, la boragine (Borago officinalis).

buglòssa

saponarina s. f. [der. di saponaria]. – Composto organico, glicoside formato da glicosio e saponaretina, presente in una pianta delle cariofillacee, Saponaria officinalis (v. saponaria, n. 1).

saponarina

betonica betònica (pop. bettònica) s. f. [dal lat. betonĭca o ve(t)tonĭca, così detta dal popolo dei Vettones o Bettones nella Lusitania]. – Pianta erbacea, perenne, della famiglia labiate (Stachys officinalis, sinon. Betonica officinalis), con foglie ovali, oblunghe, fiori rosa-violacei, in spighe; è frequente nei pascoli e nei boschi d’Europa, anche nell’Italia settentr. e centrale. Già usata contro molte malattie (e di qui le frasi: avere più virtù della b., avere molte buone qualità; conos

betònica

ancusa ancuṡa s. f. [dal lat. anchusa, gr. ἄγχουσα]. – In botanica, nome di alcune piante erbacee del genere Anchusa della famiglia delle boraginacee, e in partic. della specie Anchusa officinalis (v. buglossa).

ancuṡa

limona limóna s. f. e agg. [der. di limone, per l’odore di limone delle foglie soffregate]. – Nome region. (più spesso come agg., erba limona) di Melissa officinalis, detta comunem. melissa.

limóna

vetturina s. f. [etimo incerto]. – Nome tosc. (anche, in funzione di agg., erba vetturina) del meliloto, erba delle leguminose papiglionacee: v. bianca, la specie Melilotus alba; v. gialla, la specie Melilotus officinalis.

vetturina

calendula /ka'lɛndula/ (o calendola) s. f. [der. del lat. calendae "calende", perché, nella bella stagione, fiorisce ogni mese]. - (bot.) [pianta erbacea perenne (Calendula officinalis) utilizzata in medicina] ≈ callandria, calta, fiorrancio.

rosmarinus-officinalis

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