Generale (Borgolavezzaro 1822 - Novara 1917). Partecipò alle guerre di indipendenza e alla guerra di Crimea; nel 1877 divenne generale di corpo di armata. Ministro della Guerra (1870-76; 1885-87), fu deputato (1870-90), senatore (dal 1890) e Collare della Ss. Annunziata. Nel 1873 elaborò un nuovo ordinamento dell'esercito, che da lui prese il nome. Esso prevedeva, tra l'altro, la formazione di 10 corpi d'armata territoriali, la costituzione di un esercito di seconda linea, e di 15 compagnie alpi

Ricòtti Magnani, Cesare

RICOTTI MAGNANI, Cesare Nicola Labanca RICOTTI MAGNANI, Cesare. – Nacque a Borgo Lavezzaro, nel Novarese, il 30 gennaio 1822 da Giuseppe e da Margherita Pisani. La famiglia era facoltosa, anche grazie alla madre, e rispettata, ma non nobile: il padre era avvocato. Piemontese ma di terre di recente acquisizione, agiato ma non aristocratico, Ricotti Magnani entrò precocemente nell’esercito. Nel luglio 1830 era già allievo cadetto nella Regia militare accademia: passò poi cadetto, anche se senza

RICOTTI MAGNANI, Cesare

RICOTTI MAGNANI, Cesare Alberto Baldini Generale, nato a Borgo Lavezzaro il 30 giugno 1822, morto a Novara il 5 agosto 1917. Uscito nel 1840 dall'Accademia militare di Torino, combatté nelle campagne del 1848 e '49; venne ferito a Peschiera e promosso capitano per merito di guerra. Nella guerra di Crimea ebbe la promozione a maggiore a scelta. Partecipò alla campagna del 1859 quale capo di Stato maggiore della 3ª divisione. Promosso colonnello, comandò la Scuola militare di Novara e da maggio

Ricotti Magnani, Cesare Militare (Borgolavezzaro, Novara, 1822 - Novara 1917). Uscito nel 1840 dall’Accademia militare di Torino, combatté nelle campagne del 1848-1849, venne ferito a Peschiera e promosso capitano. Partecipò poi alla guerra di Crimea, nel corso della quale ottenne la promozione a maggiore, e alla campagna del 1859. Promosso colonnello, ebbe il comando della Scuola militare di Novara. Maggiore generale nella campagna del 1860-61, fu comandante di divisione nella campagna del 18

Ricotti Magnani, Cesare

Storico (Voghera 1816 - Torino 1883); ingegnere idraulico e ufficiale nel genio militare, si dedicò fin da giovanissimo allo studio della storia. Su proposta di C. Balbo gli fu affidata nel 1846 la cattedra di storia militare, poi di storia moderna. Deputato di Voghera nel primo parlamento subalpino, fu poi senatore (1862). Oltre la Storia delle compagnie di ventura italiane (2a ed., 2 voll., 1893), scrisse la Storia della monarchia piemontese (6 voll., 1861-69).

Ricòtti, Ercole

RICOTTI, Ercole Frédéric Ieva RICOTTI, Ercole. – Nacque a Voghera il 12 ottobre 1816 da Mauro e da Giuseppina Dapino (1792-1852). Il padre (1782-1830), medico condotto di tendenze liberali, fu autore di opere come Storia di una rara malattia nervosa (Pavia 1818) e Osservazioni sull’uso della morfina (Voghera 1826). Ercole ebbe un fratello, Carlo (1811-1875), e una sorella, Teresa (1819-dopo il 1891), con la quale, dopo la morte del marito, Giuseppe Pareto, nel 1846, egli visse sempre essendo

RICOTTI, Ercole

RICOTTI, Ercole Armando Tallone Storico, nato a Voghera il 12 ottobre 1816, morto a Torino il 24 febbraio 1883. Iscrittosi nella facoltà di matematiche dell'università di Torino, ne uscì con la laurea di ingegnere idraulico nel 1836; si disponeva allora a esercitare la professione in Voghera, quando seppe di un bando di concorso dell'Accademia delle scienze per un'opera storica sulle compagnie di ventura. Vi partecipò e vinse. Allora si dedicò definitivamente a questi studî, per i quali aveva

Prodotto lattiero-caseario ricavato dalla ricottura del siero del latte (bovino o ovino) che residua dalla preparazione del formaggio. Di origini antichissime, la r. veniva definita il formaggio dei poveri, perché sopperiva al fabbisogno nutrizionale delle classi meno abbienti, fornendo un alimento nutriente e di basso costo. Attualmente è largamente utilizzata per l’elevato contenuto in amminoacidi ad alto valore biologico e per la facile digeribilità. La composizione chimica e il valore nutriz

ricotta

Storico dell'arte, critico musicale e saggista italiano (Reggio Emilia 1906 - Corte di Mamiano, Parma, 1984). Laureato in lettere all'univ. di Roma, dove è stato docente di storia dell'arte medievale e moderna, ha compiuto gli studî musicali (pianoforte e composizione) con A. Casella. Sostenuti da una profonda sensibilità e vastissima cultura, i suoi scritti spaziano dall'arte alla musica, alla letteratura, ricercandone le intime interconnessioni. Tra le sue pubblicazioni: Miniature del Sacramen

Magnani, Luigi

MAGNANI, Luigi Giorgio Pangaro Nacque a Reggio nell'Emilia il 29 genn. 1906 da Giuseppe, imprenditore agricolo, titolare di una prospera industria casearia, ed Eugenia Rocca, di nobile famiglia ligure. L'infanzia fu agiata, ma solitaria e malinconica. Due sorelle, Lisetta e Ada, morirono entrambe, ancora giovani, di tubercolosi. Il padre, pur preso negli affari dell'azienda, fu uomo sensibile e affettuoso, amante della musica. Dalla madre, donna di cultura vasta e raffinata, venne avviato all

MAGNANI, Luigi

ricotta ricòtta s. f. [femm. sostantivato di ricotto, part. pass. di ricuocere]. – Latticinio ricavato (mediante leggera acidificazione e cottura a circa 80°) dal siero del latte ovino o bovino che residua dopo la cottura del formaggio, costituito da siero-proteine coagulate, quantità variabili di grasso, minime quantità di lattosio, sali minerali. Di origini antichissime, la ricotta veniva definita il formaggio dei poveri, perché sopperiva al fabbisogno nutrizionale delle classi meno abbienti

ricòtta

ricotto ricòtto agg. e s. m. [part. pass. di ricuocere]. – 1. agg. Cotto due volte: carne, verdura r.; o che ha subìto un processo di ricottura: metallo, ottone ricotto. 2. s. m. Lo stesso che recotto, cascame di seta.

ricòtto

magnano s. m. [lat. *manianus, prob. der. di manus «mano»]. – Artigiano che esegue minuti lavori in ferro, come chiavi, serrature, maniglie, ecc.; con sign. più generico, fabbro: il quale pareva più tosto un m. che altro a vedere (Boccaccio).

magnano

magnano s. m. [lat. ✻manianus, prob. der. di manus "mano"], region. - (mest.) [artigiano che esegue minuti lavori in ferro, come chiavi, serrature, maniglie, ecc.] ≈ fabbro, (region.) ferroso.

Cesare Céṡare s. m. – 1. Titolo distintivo degli imperatori romani, derivato dal cognome del generale, triumviro e dittatore Gaio Giulio Cesare (100 o 102 - 44 a. C.). 2. Nell’Impero bizantino, in origine titolo dell’imperatore associato al trono dal basilèus, passato poi a indicare uno dei gradi più elevati nella gerarchia politico-militare. 3. Per estens., soprattutto nell’uso letter., sinon. di imperatore, ora inteso come nome proprio o titolo, ora come nome comune: la tua Roma ... dì e not

Céṡare

cesare /'tʃezare/ s. m. [dal nome di Gaio Giulio Cesare (100 o 102 a. C. - 44 a. C.)]. - 1. (stor.) [titolo degli imperatori romani]. 2. (estens., lett.) [persona a capo di un regno o di un impero] ≈ imperatore, monarca, re, sovrano. ‖ gran khan, Kaiser, mikado, negus, scià, sultano, zar.

cesare

cesarie ceṡàrie s. f. [dal lat. caesaries], invar., letter. – Capigliatura lunga e folta, zazzera: Va pe’ bei fianchi la c. d’oro In riposo ondeggiante (Carducci).

ceṡàrie

cesarie /tʃe'zarje/ s. f. [dal lat. caesaries], invar., lett. - [massa di capelli lunga e folta] ≈ capigliatura, chioma, zazzera.

cesarie

ricottaio ricottàio (region. ricottaro) s. m. (f. -a) [der. di ricotta]. – Chi produce artigianalmente e vende ricotta; anche chi è ghiotto di ricotta. Nell’uso romanesco, ricottaro, venditore ambulante di ricotta; in senso fig., spreg., contadino, campagnolo molto povero e rozzo.

ricottàio

cavagna s. f. – Variante region. di cavagno; in Sicilia, canestrino cilindrico in cui viene venduta la ricotta.

cesare-ricotti-magnani

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